Sedang mencari inspirasi resep pindang telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Telur Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Telur Ayam:
- Ambil 8 butir telur ayam
- Siapkan 2 teh celup
- Siapkan 1 bongkah kecil gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 500 ml air
Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup. Lebih Sehat Mana, Telur Ayam Kampung atau Telur Ayam Ras? Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran.
Cara membuat Pindang Telur Ayam:
- Rebus telur ayam dan kupas kulitnya.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan rebus dengan api sedang.
- Setelah mendidih koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut dan telur berubah warna menjadi coklat. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Spasialis pembuat telur pindang berkwalitas dari telur ayam pilihan diramu dengan bumbu spesial sehingga terjamin kebersihan dan citarasanya. Telur pindang Cirebon halalan Toyyiban. info : WA. Telur pindang boleh dijadikan sebagai isian di bunga pahar pelamin / diletakkan di dalam dulang Saiz telur ayam yang sederhana sahaja yang digunakan (B/C/D), mengikut pasaran telur ayam. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. Ternak Ayam Petelur - Dewasa ini, ternak ayam petelur mungkin banyak orang yang menyukainya untuk sekedar hobi atau dijadikan bisnis usaha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
