Anda sedang mencari ide resep tahu telur bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Bumbu Pecel memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Telur Bumbu Pecel:
- Ambil 3 buah tahu, potong dadu
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 bungkus bumbu pecel
- Ambil secukupnya Air hangat
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Bubuk kaldu
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 1/4 bonggol kubis, iris tipis
- Ambil 100 gr kecambah, buang akar
- Siapkan Seledri, iris tipis
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Bumbu Pecel:
- Goreng bawang putih sampai kering
- Siapkan telur kocok. Tambahkan bumbu & bawang putih goreng
- Masukkan tahu. Aduk perlahan sampai rata
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Balikan telur apabila sisi bawah sudah kecokelatan. Sisihkan
- Celupkan kubis & kecambah ke dalam air panas. Tiriskan
- Campur bumbu pecel instan dengan air hangat. (tambahkan gula halus & garam apabila diperlukan). Aduk sampai larut
- Tata tahu telur di piring saji. Taburi atasnya dengan kubis & kol. Tuang bumbu pecel. Lengkapi dengan irisin seledri
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!