Lagi mencari inspirasi resep ikan dori telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan dori telur asin. ikan dori, jeruk nipis, telur asin matang, daun bawang besar, iris tipis, telur kocok, air, tepung terigu, tepung tapioka Olivia Elena. Ini salah satu makanan favorit suami. berhubung dia gk terlalu suka udang, makanya diganti ikan dori hehe. Buatnya jg cepat, mudah & pastinya yummy!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan dori telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan dori telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan dori telur asin memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan dori telur asin:
- Siapkan 1 ikan dori fillet
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 bungkus tepung kobe kentucky crispy
- Ambil 1 telur asin matang, pisah kuning dan putihnya
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Ambil Secukupnya air
Meskipun bukan trend baru tapi olahan dengan berbahan saus telur asin atau salted egg tetap menarik untuk dicoba. Kali ini kita bikin rice bowl kekinian yuk dengan topping ikan dori crispy saus telur asin, caranya mudah banget. Resep ibu Nawang Okta di buku "makanan yummy dan healthy untuk bekal sekolah anak" sangat simple dan mudah. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda.
Cara menyiapkan Ikan dori telur asin:
- Lumuri ikan dori fillet dengan jeruk nipis, bawang putih bubuk, dan lada. Biarkan selama 15 menit.
- Potong dadu ikan dori fillet. Sisihkan
- Buat larutan tepung kobe basah. Masukkan ikan dori dan aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga setengah matang, angkat dan diamkan sebentar. Naikkan api, goreng kembali hingga warna kecoklatan
- Kuning telur asin diberi air, aduk rata. Putih telur asin cincang kasar.
- Tumis bawang putih, masukkan telur asin, ikan dori. Aduk rata. Tambahkan putih telur asin dan daun bawang.
- Oseng sebentar, angkat dan sajikan
Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Lumuri fillet ikan dengan garam, dan merica bubuk secara merata. Balur ikan dengan bahan pelapis hingga tersalut rata. Goreng dalam minyak banyak yang panas hingga kecokelatan dan matang. Salted egg dory fillet & rice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan dori telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
