Sedang mencari inspirasi resep cumi telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cumi Telor Asin memiliki banyak penggemar. Bila Anda salah satu diantaranya, Anda wajib mencoba resep berikut ini. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Telur Asin memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Telur Asin:
- Gunakan 250 gram cumi (cuci bersih lalu potong bulat)
- Sediakan 1 bgkus tepung krispy
- Ambil 2 kuning telur asin matang
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Gula, garam
Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang. Lumuri cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Telur Asin:
- Cuci bersih dan potong cumi berbentuk bulat lalu berikan perasan air jeruk nipis n sedikit garam,
- Buat cairan tepung dari 3 sdm tepung krispi, diwadah lain siapkan tepung krispy
- Celupkan cumi kedalam cairan tepung lalu balurkan cumi kedalan adonan tepung kripsi yg kering, lakukan sampai cumi habis,
- Panaskan minyak lalu goreng cumi hingga krispy, angkat dan tiriskan
- Haluskan kuning telur asin, iris tipis daun bawang
- Panaskan 2sdm mentega lalu masukkan daun bawang dan tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan kuning telur yg telah dihaluskan, aduk rata hingga berbusa lalu tmbahkan sedikit air,
- Bumbui dgn sedikit gula, lalu masukkan cumi krispy lalu campur hingga rata,,
- Tes rasa,, krn kuning telur udah asin jd gak prlu ditmbahkan garam yaa,,
Tambahkan kecap asin dan merica bubuk. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Cumi berisi telur asin rasanya benar-benar lezat, sudah pernah? kalau belum mesti coba lho, kalau sudah pernah tapi belum bisa bikin sendiri Cumi isi telur asin, silahkan gunakan resep masakan. Siapkan telur asin, kemudian ambil bagian kuning telur dan haluskan menggunakan sendok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
