Sedang mencari inspirasi resep balado ikan asap dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asap dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asap dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asap dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa SUBSRIBE, like jika suka, n tulis komen teman teman. Bahan makanan khas melayu ini terbuat dari aneka jenis ikan seperti selais, baung, patin, dan lele. Ikan salai kemudian diolah jadi banyak masakan lezat, diantaranya gulai, pindang, dan balado seperti resep.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan asap dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asap dan Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Ikan Asap dan Telur:
- Ambil 1 potong kepala ikan asap (kl ada daging ikan lebih enak)
- Ambil 3 butir telur ayam, rebus
- Siapkan 🍳bumbu halus;
- Siapkan 4 siung bwg merah
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 sdt garam (menyesuaikan selera)
- Sediakan 1,5 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado.
Cara menyiapkan Balado Ikan Asap dan Telur:
- Siapkan semua bahan, potong2 kepala ikan lalu goreng. Goreng juga telur rebusnya sampai berkulit. Ada 1 yg rusak wkt dikupas, hehe.
- Tiriskan ikan dan telur goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air lalu masukkan garam, penyedap, gula merah.
- Tes rasa. Masukkan kepala ikan dan telur goreng, aduk2. Biarkan kuah susut, mengental dan meresap. Sajikan.
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Salah satu masakan yang saat ini banyak diminati yaitu masakan balado, yang salah satu bahan utamanya yaitu daging ayam, ikan, telur, terong dan. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan asap dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
