Anda sedang mencari ide resep telur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Buncis Plus Telur Saus Tiram Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan sederhana yang pastinya mudah bikinya bahanya juga mudah carinya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Saus Tiram:
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 Buah bawang bombay (asli pake 5 siung bawang merah)
- Ambil 3 buah Cabe merah kriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdt tepung maizena
- Gunakan Minyak zaitun untuk menumis (bs ganti margarine / minyak goreng)
Lihat juga resep Pokcoy jamur kancing saus tiram enak lainnya. Brokoli, Bawang merah, Bawang putih, Telur puyuh, Jamur kancing iris tipis, Garam, Totole, air matang. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan.
Langkah-langkah membuat Telur Saus Tiram:
- Goreng telur menjadi ceplok telur tanpa diberi Garam. Rajang kasar bawang bombay dan rajang halus bawang putih. Potong cabe dan daun bawang ukuran 1/2 cm.
- Siapkan wajan beri minyak zaitun kemudian panaskan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabe merah aduk rata, masukkan. Saus tiram.aduk rata.
- Beri sedikit air, kemudian masukkan Lada bubuk, aduk rata. Masukkan garam dan gula kemudian Telur Ceplok aduk rata. Diamkan beberapa saat agar meresap.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air kedalam masakan, aduk rata masak hingga air mendidih dan surut, masukkan daun bawang, aduk rata, koreksi Rasa, angkat siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati 😉
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang Seperti tahu / tofu, pete, sayur genjer (gendot), brokoli, wortel, bawang bombay (onion), telur puyuh. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Udang saus tiram, racikan Bango Kecap Manis dan saus tiramnya menyempurnakan cita rasanya. Yuk, bikin Tahu Telur Saus Tiram untuk menu favorit keluarga di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
