Sedang mencari inspirasi resep tumis kol telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kol telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan yang sangat mudah didapatkan dan tentunya resep simple Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT AND SHARE THANK YOU FOR WATCHING 😍 Follow me on Instagram. Resep tumis brokoli telur asin ini patut anda coba di rumah karena sensasi khas dari tumisan ini akan memanjakan lidah anda ketika menyantapnya. Brokoli sebagai bahan utama akan dilengkapi dengan lembutnya telur asin yang nikmat, sehingga dengan begitu tumis brokoli telur asin ini akan menjadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kol telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kol telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kol telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kol Telur Asin menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kol Telur Asin:
- Siapkan 500 gr kol, iris agak tipis, cuci bersih dan rendam air
- Sediakan 3 btr telur asin matang
- Gunakan 1/2 btr bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting, iris
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Lihat juga resep Tumis Buncis Kikil enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Kol Telur Asin:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai dan telur asin, tumis sampai mulai hancur
- Tuangkan minyak wijen, aduk rata. Masukkan irisan kol yg sudah direndam dan lada putih bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga layu sempurna. Aduk sesekali
- Test rasa, boleh tambah kaldu bubuk jika suka (optional)
- Angkat dan sajikan
Sajian Kembang Kol Siram Telur Asin. Rutin makan buah ini terbukti bisa mencegah penyakit jantung, kanker, diabetes, dan penurunan kognitif. Sayangnya, tidak semua bagian telur merupakan makanan tepat untuk penderita ginjal. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kol telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
