Sedang mencari ide resep pepes ayam suwir isi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir isi telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat pepes telur asin, variasi pepes dengan bahan ekonomis. Pepes telur asin dari Sajian Sedap ini bisa jadi ide makan siang bagi kamu tidak puya banyak waktu. Resep Kroket Sukun Isi Ayam, Enak Dimakan Pakai Rawit Hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir isi telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam suwir isi telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam suwir isi telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Siapkan 400 g ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon / jeruk nipis (sy skip)
- Sediakan 100 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Seikat kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 3 batang serai, potong tipis
- Siapkan 3 cm lengkuas potong tipis
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Ambil 3 buah telur asin matang belah belah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai dulu
- Siapkan 80 g cabe merah besar (5 buah) sy cabai merah keriting
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi (untuk semat), sy pakai streples
Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur. Bahan Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui. Rebus ayam, air , daun salam, dan garam sampai matang. Angkat ayam dan suwir suwir kasar.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Kucuri ayam dengan air jeruk lemon biarkan 10 menit cuci bersih (sy tidak ada jeruk lemon) jadi sy hanya cuci bersih, rebus sampai matang
- Setelah matang, tiriskan dan suwir2, Sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan ayam suwir beri gula garam aduk rata
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, test rasa
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan daun kemangi, telur asin, taruh secukupnya ayam suwir beri daun kemangi lagi dan cabe rawit utuh
- Tambahn atas nya daun salam bungkus dan semat ujung2 nya dengan lidi
- Kukus selama 40 menit, setelah matang Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Language: Share this at Indonesian main dish Pepes Ikan Teri Asin, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
