Sedang mencari inspirasi resep telur dadar mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar mata sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telor dadar Maharani br Tarigan Uruk Tonggal DOWNLOAD. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar mata sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar mata sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar mata sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Mata Sapi memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Mata Sapi:
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang merah diiris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 sdm keju parut
- Siapkan 1 sdm tepung panir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Dalam dunia perhotelan di Indonesia pun tidak dikenal proses pengolahan telur. Makna 'telur mata sapi' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia) adalah telur ayam (itik) yang digoreng tanpa diaduk dahulu (kuning telurnya masih utuh).. Telur mata sapi berasal dari kata dasar telur. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi.
Cara menyiapkan Telur Dadar Mata Sapi:
- Pisahkan kuning telur dan putih telur. Tempatkan putih telur di mangkuk.
- Masukkan bahan dadarnya: bawang merah iris, bawang putih iris, tepung panir, keju, dan garam. Boleh di tambah cabai jika suka pedas.
- Kocok dengan garpu sampai berbusa
- Masukkan kuning telur
- Berlahan lahan tuang ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng sampai kecoklatan yang diinginkan.
- Angkat dan tiriskan. Telur siap di hidangkan.
Bagaimana cara memasak telur mata sapi terbaik versimu? Apa perbedaan antara telur rebus dengan telur dadar? Manakah yang kamu pilih: mi instan kuah atau mi instan goreng? Kreasi masakan telur mata sapi ini bisa dijadikan alternatif yang tidak membosankan, apalagi hanya menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah mendapatkannya seperti cabe merah, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Mata Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
