Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang ayam cah sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang ayam cah sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang ayam cah sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang ayam cah sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lalu goreng bawang tersebut sampai kering. Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga tercium harum. Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis udang ayam cah sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih:
- Siapkan 100 gr udang segar kupas
- Siapkan 100 gr ayam fillet potong dadu
- Ambil 500 gr sawi putih
- Sediakan 1 butir telur ayam (kampung/negeri)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin (saya pake angsa)
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan totole
- Gunakan air matang
- Ambil 3-4 buah cabai rawit potong(optional)
Selain telur puyuh, dapat juga memakai bakso, fillet ayam, dan udang sebagai campuran tumisan. Language: Share this at Siapkan dan iris halus bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih:
- Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak goreng dan minyak wijen hingga harum. Lalu masukkan telur, dibuat orak arik. Lalu masukkan udang dan ayam, beri kecap asin. Masak hingga udang dan ayam berubah warna.
- Masukkan sawi putih, masak hingga sawi terlihat agak layu, tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula, lada, dan totole. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Kemudian tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga aromanya harum, lalu tambahkan lengkuas, daun salam, dan juga cabe. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan. Masukkan cabai rawit, tumis kembali Tambahkan, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!