Anda sedang mencari ide resep singgang talua (telur mata sapi bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal singgang talua (telur mata sapi bakar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singgang talua (telur mata sapi bakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan singgang talua (telur mata sapi bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta bertekstur sedikit encer. Di berbagai belahan dunia, telur mata sapi adalah salah satu menu sarapan yang populer. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan singgang talua (telur mata sapi bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Singgang Talua (telur mata sapi bakar) menggunakan 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Singgang Talua (telur mata sapi bakar):
- Ambil 1 btr telur ayam
- Gunakan 1 bh cabe merah iris serong (kalau mau tambah rawit booeh jg)
- Sediakan 1 bh bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 lbr daun kunyit (kira2 selebar telapak tangan)
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan secukupnya Garam
Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Cara menetaskan telur ayam sekarang ini memang sudah tidak sesulit dulu. Sagadang talua itiak sebesar telur itik/bebek, ungkapan untuk ukuran api semburan Gn. Merapi dilihat dari kejauhan di tengah samudera Hindia di masa awal kedatangan leluhur Urang Minang (lihat Tambo).
Langkah-langkah membuat Singgang Talua (telur mata sapi bakar):
- Taro daun pisang di atas wajan, tata daun kunyit di atasnya..
- Ceplokin telur, taburi garam secara merata di atas telur, tabur jg cabe dan bawang merah.. nyalakan api kecil, panggang sampai matang. Sy suka stengah matang.. jadi deh..
Selain daging, telur menjadi bahan pangan lainnya yang banyak diolah oleh masyarakat Indonesia. Telur dipadu dengan berbagai bumbu khas Nusantara menghasilkan olahan yang nikmatnya tak perlu ditanya-tanya. Telur diolah menjadi lauk ada pula yang membuatnya sebagai minuman. Minuman kelapa bakar ini dibuat dan dipiih dari bahan kelapa hijau muda yang baik dan berkualitas bagus. Salah satu mitos telur adalah mengonsumsi telur mentah lebih sehat daripada telur yang dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Singgang Talua (telur mata sapi bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
