Sedang mencari ide resep pepes jamur telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Resep Pepes Jamur Telur Buat Makan dengan Nasi Panas Masak apa hari ini untuk makan siang? Buat resep Pepes Jamur Telur ini saja, yuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes jamur telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes jamur telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur Telur memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Jamur Telur:
- Siapkan 250 gram Jamur Tiram, buang bonggol, suwir-suwir
- Ambil 1 buah Tahu Putih, haluskan
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil 1 genggam Daun Kemangi
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 sdt Garam Halus
- Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 20 ml Air Matang
- Ambil Bahan Lain:
- Gunakan Daun Pisang, untuk membungkus (bakar sebentar agar lemas)
Bungkus dengan daun pisang sesuai selera lalu. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini sangat enak, apalagi kalau. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Telur:
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang dan jamur yang telah disuwir. Aduk rata.
- Masukkan tahu yang telah dihaluskan. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
- Setelah dingin, masukkan telur dan daun kemangi, campur rata dan bagi menjadi 3 bagian. Siapkan daun pisang, beri daun salam sebagai alas, isi dengan 1 bagian adonan, bungkus. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan. Kukus selama 20 menit. Angkat.
- Pepes Jamur Telur siap disajikan ♥️♥️. *Setelah dikukus, pepes boleh dipanggang dulu dalam happy call selama 10 menit api sedang agar lebih set dan aromanya makin harum.
Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
