Alpukat - Telur Ceplok/Mata Sapi
Alpukat - Telur Ceplok/Mata Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep alpukat - telur ceplok/mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal alpukat - telur ceplok/mata sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Roti Gandum Telur Mata Sapi Fry Pan Oles Alpukat enak lainnya. KOMPAS.com - Telur ceplok merupakan menu makanan yang banyak digemari oleh orang. Meski cara masaknya simple, telur mampu meningkatkan nafsu makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari alpukat - telur ceplok/mata sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan alpukat - telur ceplok/mata sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan alpukat - telur ceplok/mata sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Alpukat - Telur Ceplok/Mata Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Alpukat - Telur Ceplok/Mata Sapi:
  1. Gunakan 2 Telur Ayam ukuran sedang/besar
  2. Sediakan Irisan Tipis Parsley sedikit saja
  3. Ambil 4-6 Lembar Smoke Beef(optional)
  4. Siapkan Garam, Merica dan Bubuk/Irisan tipis Cabai Merah
  5. Siapkan Butter atau Margarin secukup nya
  6. Sediakan 2 Potong Roti Tawar yang sudah di toast
  7. Siapkan Alpukat Paste :
  8. Ambil 1 Buah Alpukat yang matang/lunak
  9. Gunakan Garam, Merica dan Bubuk/Irisan tipis Cabai Merah
  10. Gunakan Perasan Air Jeruk Nipis, sedikit saja/sesuai selera
  11. Sediakan Parsley untuk hiasan

Pasalnya baru-baru ini pemilik nama asli Anggun Cipta Sasmi ini mengunggah santapan khas Indonesia. Jual Alat Cetak Telur Ceplok Mata Sapi Cetakan Egg Mold Love Bunga Bintang terlengkap dengan kualitas terbaik. Pada menu restoran-restoran bule, telur ceplok ini biasa disebut dengan "Over Easy Egg". Yaitu telur ceplok atau telur mata sapi yang digoreng bolak-balik.

Cara membuat Alpukat - Telur Ceplok/Mata Sapi:
  1. Membuat Alpukat Paste : keruk buah Alpukat, hancurkan kasar/lembut (sesuai selera) dengan garpu. Beri perasan Air Jeruk Nipis, Garam, Merica dan Bubuk/irisan Cabai merah, aduk rata dan koreksi rasa nya. Sisihkan..
  2. Roti tawar di toast sampai warna kecokelatan.
  3. Lelehkan Butter/Margarin, tata Ham Sapi (optional) di atas nya. Masukkan pelan2 Telur satu per satu, bumbui dengan garam, merica,bubuk/irisan tipis cabai merah dan irisan tipis daun Parsley. Goreng dengan api kecil sampai Telur matang atau setengah matang, di sesuaikan selera yah..
  4. Selagi menunggu Telur matang, olesi Roti Tawar yang sudah di toast dengan Alpukat Paste sampai rata, letakkan Telur Ceplok/Mata Sapi yang sudah matang di atas nya.. beri hiasan daun Parsley. Sajikan.

Namun, cara membolak baliknya itu tidak sembarangan karena harus dilakukan dengan hati-hati sehingga kuning telur yang terlindungi di dalam lapisan putih telur. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental, tetapi masih cair. Mempelajari cara memasak telur mata sapi over easy ternyata mudah! Hal yang Anda butuhkan hanyalah penggorengan, sedikit mentega, dan beberapa butir telur. Telur Ceplok adalah lauk-pauk panganan hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan alpukat - telur ceplok/mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!