Lagi mencari ide resep bihun simple kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun simple kuah kaldu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yelah, asyik-asyik nasi impit kuah kacang, rendang ayam, rendang daging, ketupat lemang lontong. Pepandai korang nak tambah apa yang korang suka ya. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun simple kuah kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun simple kuah kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun simple kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun simple kuah kaldu ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun simple kuah kaldu ayam:
- Ambil Air kaldu bekas rebusan ayam
- Sediakan secukupnya bihun jagung
- Gunakan telur
- Ambil sayuran sawi / horenzo
- Ambil garam
- Gunakan kecap angsa
- Siapkan merica
- Ambil mecin sejumput saja
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan daun bawang dan seledri
- Gunakan bawang goreng
- Ambil secukupnya rawit
Bihun kuah yang akan digunakan sebaiknya tidak direndam terlalu lama, kemudian bihun juga tidak direndam dengan menggunakan air hangat karena Sehingga bihun yang anda buat untuk membuat kuah spesial ini lebih enak dan digemari oleh keluarga. Resep masakan yang satu ini cukup mudah dan sederhana dalam pembuatannya. Resep masakan kuah kaldu ayam tadi pasti akan menghangatkan tubuh disaat cuaca sedang dingin. Lihat juga resep Bihun Soto Daging enak lainnya.
Cara membuat Bihun simple kuah kaldu ayam:
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. Masukan air kaldu ayam dan 2 rawit. Aku tambahkan sdkt suwiran daging ayamnya sekalian. Masak sampai kaldu mendidih
- Beri kecap asin, garam, mecin, lada. cicipi rasa asinny apakah sudah pas.
- Masukan telur dan sayuran. Masak sampai telur dan sayur setengah matang.
- Masukan bihun jagung yang sudah di rendam dulu sblmnya dengan air panas. Masukan bihun yang sdh di tiriskan ke kuah kaldu. Masak sampai bihun matang dan tambahkan daun bawang / seledri. masak sebentar dan angkat.
- Taruh bihun kuah di mangkok dan beri taburan bawang goreng (kbtlan ga ada bagor jd ak skip).
- Hancurkan rawitny dan aduk rata dengan kuah supaya pedasnya keluar. Siap di santap panas2…
Baca Juga : (Video) Resep Bihun Goreng Oriental Simple yang Pas Buat Sarapan. Bihun rebus atau bihun kuah, yaitu masakan Tionghoa-Indonesia berupa sup bihun. Bihun Sup adalah hidangan ala Melayu, dicampur dengan kaldu sapi berbumbu atau kaldu ayam. Terkadang ia diberi dengan sambal kecap (cabe rawit yang digoreng dicampur dengan kecap hitam) sebagai bumbu. Cara membuat masakan bihun kuah mudah dan simple.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun simple kuah kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
