Anda sedang mencari ide resep telur mata sapi ala mama nadir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi ala mama nadir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur mata sapi memang mudah dibuat, tapi hasilnya pasti selalu berbeda. Ada yang kuningnya kematangan hingga putihnya belum terlalu matang. Nadin kali ini akan memasak telur mata sapi, telurnya berasal dari ayam kampung peliharaan nya looooo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi ala mama nadir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur mata sapi ala mama nadir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur mata sapi ala mama nadir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur mata sapi ala mama nadir menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur mata sapi ala mama nadir:
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 1 btr bawang putih
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Ambil 5 btr cabai rawit
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan Secukupnya Saos lombo
- Gunakan 1/2 sndok gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan Pasalnya telur mata sapi memiliki bentuk yang sangat menarik yang akan menggugah nafsu makan anak-anak Anda. Resep 'telur mata sapi' paling teruji. Telur mata sapi merupakan makanan yang biasa dijumpai di Indonesia atau di negara-negara lain. Meski di beberapa tempat memiliki kekhasan sendiri dalam menyajikan Misalnya di Selabintana, Sukabumi, mereka menyajikan telur mata sapi dalam keadaan kuning telurnya setengah matang.
Cara menyiapkan Telur mata sapi ala mama nadir:
- Panaskan minyak secukupx, setelah panas pecahkan telur jangan sampai kuningnya hancur lalu masukkan ke dlm minyak, goreng sampai matang sisihkan
- Setelah ke 4 telur matang, siapkan bumbu, iris2 bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat
- Panaskan minyak secukupx, lalu tumis bumbu yg suda di iris tadi, setelah harum tambahkan saos lombo secukupnya sampai mengental, tambahkan gula dan penyedap rasa
- Setelah tes rasa masukkan telur yg suda di goreng tadi aduk2 sampai bumbu meresap ke dalam telur, jangan lupa tes rasa
- Angat dan sajkan
Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa Bagi masyarakat kita yang namanya masakan telur mata sapi tentu sudah sangat biasa karena merupakan alternatif paling mudah dan cepat membuatnya. Telor mata sapi atau juga dikenal dengan telor ceplok adalah salah satu jenis menu praktis yang banyak digemari masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur mata sapi ala mama nadir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
