Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur mata sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telor mata sapi balado enak lainnya. Salah satu menu masakan Indonesia yang paling praktis adalah masakan Telur Mata Sapi Balado. Masakan yang juga biasa disebut dengan telur ceplok ini memang sangat lezat bila dipadukan dengan bumbu sambal balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur mata sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Telur mata sapi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Telur mata sapi:
- Gunakan 2 kg telur ayam
- Gunakan 1 ons lombok merah besar
- Siapkan 1 ons lombok kriting
- Gunakan secukupnya Lombok rawit setan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 3 bh Tomat merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Gula merah
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil +500ml air
Selain rasanya yang gurih dan nikmat. Cara membuat telur balado ceplok mata sapi. Siapkan kompor yang telah menyala, kuali, dan minyak. Masukkan telur kedalam kuali/panci untuk digoreng.
Langkah-langkah membuat Balado Telur mata sapi:
- Blender lombok tomat bawang putih merah gula merah(yg sudah diiris2) daun jeruk
- Telur di ceplok 1-1
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah di haluskan, setelah tercium bau yg bikin bersin masukkan telur ceplok, beri bumbu, beri air -+500ml, koreksi rasa, jadi dech
Kemudian gorenglah telur jangan telur kematengan. Lihatlah kulit telur (samping) jangan terlalu terlihat warna coklat. Setelah telur sudah menjadi setengah matang. Angkatlah. telur ceplok balado Jakarta - Bagi Anda yang suka makanan pedas dan praktis, menu telur ceplok balado ini cocok untuk Anda sebagai menu bersantap sahur. Selain karena praktis membuatnya, telur ceplok balado juga memiliki rasa yang sangat lezat dan pedas, Anda bisa menyesuaikan level kepedasannya sesuai selera jika memasaknya sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur mata sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
