Anda sedang mencari ide resep telur geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Geprek memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Geprek:
- Sediakan 1 btr Telur
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 sachet Tepung Serbaguna (me : sasa)
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bahan Sambel
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit Orange
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
Cara menyiapkan Telur Geprek:
- Kocok lepas telur dan tambahkan sedikit garam. Panaskan teflon lalu tuang telur. Dadar telur dan balik agar matang merata. Angkat dan potong menjadi 4bagian.
- Bagi 2 adonan tepung. Gulingkan telur ketepung kering lalu celupkan kedalam tepung basah terakhir gulingkan kembali kedalam tepung kering. Lakukan sampai semua bahan habis.
- Panaskan minyak. Goreng telur sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu uleg kasar sambel, tambahkan minyak goreng panas sisa menggoreng telur. Geprek telur yg sudah matang dalam cobek.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
